わたしたちは、「お客様に喜ばれる安心・安全・美味」をモットーに迅速で、きめ細かなサービスを提供します。

１．計量
	計量はしっかりと行ってください。計量カップを使用するときはすり切りをして計量します。
２．洗米
	洗米時、普通精米のようにとぎ汁は白く濁りませんが、2回～3回軽く洗ってください。
３．水加減・浸漬
	炊飯釜を平らな台の上で、釜の目盛りを正確にみて水加減をしてください。玄米は精米と比較すると炊上りの食感は硬いので、お米１カップに対して１／３カップの水を増やしてください。 種皮に覆われた玄米は、たっぷりと水を含むのに時間がかかります。一晩は、水に浸してください。
４．炊飯
	スイッチポンで、始めちょろちょろ中パッパで炊き上げるので、それほど注意する必要はありませんが、ガス釜の場合は、炎の様子を見て下さい。赤い炎は上手く炊けない注意信号。多くの原因は、バーナー部分の目詰まり等です。 蒸らしが終わって、しゃもじでご飯をつぶさないようにほぐし、余分な水分を飛ばしてください。